Titre:pier - le goût du vrai / restaurant / valenciennes
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you are using an outdated browser. please upgrade your browser to improve your experience. pier - le goût du vrai carte & menus photos avis accès/contact on parle de nous visite virtuelle fr cs de el en es it ja nl ru zh pier - le goût du vrai menu ouvert aujourd'hui jusqu'à 15:00 puis de 19:00 à 22:15 75 rue de paris 59300 valenciennes 03 27 29 15 55 réserver pier - le goût du vrai restaurant | valenciennes idéalement placé, à valenciennes, dans la rue de paris, place saint nicolas, joliment arborée de cerisiers du japon, pier vous propose dans un intérieur cosy et chaleureux de découvrir sa cuisine élaborée à partir de produits bruts, frais et de saison. tous nos plats sont faits maison et avec passion ! nous vous accueillerons dans notre restaurant de 22 places en salle et une dizaine en terrasse dès que les beaux jours arrivent. aussi, il ne faudra pas nous en vouloir si nous préférons que vous réserviez. c'est simplement pour bien vous accueillir. spécialiste des viandes de prestige et de la maîtrise de leur cuisson, pier propose de belles pièces de viandes bovines françaises, maturées 28 jours pour la plupart . quand la production s'y prête, nous proposons en suggestion exclusive, soit du wagyu, soit du bœuf de kobe. l'un est né en france, l'autre, au japon. c'est une expérience savoureuse que vous apprécierez. a la carte également, des crustacés et des poissons de grande qualité. vous trouverez à la carte, suivant les opportunités du marché et les saisons, de magnifiques soles, dorades, lottes, bars ou turbots, fraîchement péchés, notamment dans notre formule balade au grand large (en 3 services). pour accompagner vos plats tout au long du repas, pier a sélectionné des vins exclusivement français, provenant des plus beaux terroirs. ils vous sont proposés au verre ou à la bouteille (de 37.5 cl au magnum !). la plupart proviennent de vignerons récoltants. nous enrichissons notre gamme tout au long de l'année. pier a reçu en 2015 la distinction "restaurant de qualité", accordée par le collège culinaire de france. pour son édition 2016, le guide gastronomique gault & millau lui a accordé sa 1ère toque ainsi que le trophée du jeune talent du nord. ce trophée jeune talent lui a été décerné à nouveau pour l'édition du guide 2017 pour la région hauts de france. fin septembre 2017, le guide gastronomique gault & millau, nous a attribué une 2 ème toque et toute l'équipe s'en réjouit. nous vous souhaitons un très agréable repas ! découvrir le lieu découvrir notre carte carte & menus infos pratiques horaires lundi fermé mardi - jeudi 12h00 - 15h00 19h00 - 22h15 vendredi - samedi 12h00 - 15h00 19h00 - 23h00 dimanche fermé moyens de paiement carte bleue chèques espèces eurocard/mastercard paiement sans contact titres restaurant visa tenez-vous au courant ( * ) en vous inscrivant à notre newsletter vous acceptez de recevoir des communications et offres marketing personnalisées par mail de notre part. nous contacter 03 27 29 15 55 réserver nous suivre fait maison © 2018 pier - le goût du vrai mentions légales • cgu • politique de confidentialité • politique de cookies création de site internet restaurant avec ')
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